增荣机械----茶叶揉捻机组加工-云南茶叶揉捻机组

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揉捻的要求，先轻后重，逐步加压，轻重交替，后不加压。开始的时候不加压，使茶叶沿着它的叶脉卷成条，后加压使细胞破碎。

揉捻的作用，云南茶叶揉捻机组，一是使茶叶成条形，茶叶揉捻机组加工，二是使茶叶中的细胞破碎，茶汁溢出附在茶叶表面，有利于增加茶汤浓度，这也是洗茶快速出汤的原因。茶叶揉捻的越重，茶叶越不耐泡。

揉捻的程度要求，三级以上的叶子成条率要达到80％，茶叶揉捻机组生产厂家，三级一下的晚达到60％，揉捻叶细胞破坏率要达到45％－55％，茶汁附在茶叶表面，茶叶揉捻机组厂家，手摸有湿润感。

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茶叶揉捻机

揉捻方式很多，原始的方式是采用手揉、脚揉，继而采用以水为动力的木质揉捻机。现在一般都用电为动力的铜铁质揉捻机，目前常采用大型90型双动式揉捻机(揉桶内径90厘米，下同)，中型的有65型、50型双动式揉捻机，小型的有40型单功式揉捻机等等。